Gastronomie
Šéfkuchař doporučuje
Carpaccio z tuňáka s jahodovým protlakem
a limetkovou štávou
Studená jahodová polévka se skořicovou tyčinkou
Kuřecí prsa s gorgonzolou, jahodami a pečeným bramborem
Filátko z hovězí svíčkové s restovanými jahodami,
zeleným pepřem a slaninovým bramborem
Jahody s vanilkovou zmrzlinou a žloukovým krémem
Zapečené jahody s mozzarellou a vinnou pěnou
Přejeme Vám dobrou chuť.
Kontakt:
Josef Kaňka, Executive Chef
josef.kanka@parkhotel-praha.cz
Patrik Dočekal, Sous Chef
kitchen@parkhotel-praha.cz